Nawigacja Widoków

Wydarzenie Views Navigation

Today

Kurs OD PODSTAW

2100 zł brutto (w tym 23% vat)

Terminarz zajęć: 1. 07.02.2024 Nauka krojenia i organizacja pracy w kuchni 2. 21.02.2024 Zupy, buliony, wywary, kremy 3. 06.03.2024 Dania mączne 4. 20.03.2024 Kasze i ryże (środa) 5. 10.04.2024 Sosy 6. 24.04.2023 Mięsa, drób i wieprzowina 7. 08.05.2024 (możliwa zmiana tego terminu) Ryby i owoce morza 8. 22.05.2024 Słodkości 9. 05.06.2024 Podsumowanie zajęć – kreatywne gotowanie   Cena za cały kurs: płatne jednorazowo 2100 […]

Gruzińskie smaki z Tamuną Kiladze!

290 zł brutto (w tym 23% vat)
16

Gruzińskie "podróże" w naszym studio z Tamuną Kiladze! Uśmiechnięta i serdeczna Gruzinka, mieszkająca w Poznaniu od trzech lat. Po ukończeniu Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu swoją miłością do kuchni gruzińskiej postanowiła zarażać poprzez pracę w restauracji Supra. W przyszłości chciałaby otworzyć własną gruzińską restaurację w Poznaniu. MENU 1. Chinkali (pierogi mięsne) 2. Chaczapuri (placek drożdżowy nadziewany serem) 3. Badridżani Nigwzit (rolady bakłażanowe z sosem orzechowym) 4. Czichirtma (rosół gruziński)

Azjatycki Comfort Food

290 zł brutto (w tym 23% vat)
16

Kuchnia Tajska z Karoliną Żmijewską. Autorka blogów kuchniabezglutenowa i tajlandiaodkuchni, absolwentka Akademii Kulinarnej w Bangkoku, pasjonatka kuchni Słowian, trenerka kulinarna. Zwiedza świat przez pryzmat kulinarnych okularów, a z każdego zakątka przywozi przepisy i inspiracje. Gwarantujemy dobrą zabawę poprzez gotowanie! Menu: Kai Look Keuy - jajka gotowane i smażone podawane z sosem z tamaryndowca Sajgonki- wietnamski street food  Kurczak Generała Tso- […]

Azjatycki Comfort Food

290 zł brutto (w tym 23% vat)
16

Kuchnia Tajska z Karoliną Żmijewską. Autorka blogów kuchniabezglutenowa i tajlandiaodkuchni, absolwentka Akademii Kulinarnej w Bangkoku, pasjonatka kuchni Słowian, trenerka kulinarna. Zwiedza świat przez pryzmat kulinarnych okularów, a z każdego zakątka przywozi przepisy i inspiracje. Gwarantujemy dobrą zabawę poprzez gotowanie! Menu: Kai Look Keuy - jajka gotowane i smażone podawane z sosem z tamaryndowca Sajgonki- wietnamski street food  Kurczak Generała Tso- […]

WAKACJE W BATATACH

Zapraszamy na letnie warsztaty – „KULINARNA PODRÓŹ DOOKOŁA ŚWIATA” Wspólnie będziemy gotować, poznawać nowe smaki, tworzyć oraz bawić się! TURNUSY: 1 24-28.06 10-13 lat 2 8-12.07 13-15 lat 3 22-26.07 10-13 4 29.07-02.08 10-13 5 05-09.08 13-15 6 19-23.08 10-13 7 26-30.08 10-13 • Dzień rozpoczynamy o 9:00, kończymy o 13:00. • W ostatnim dniu warsztatów, uczestnicy otrzymują komplet przepisów […]

Street Food all’italiana

290 zł brutto (w tym 23% vat)
16

Warsztaty poprowadzi Nico Palladini - Urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 13 lat. Od lat z pasją zajmuje się kuchnią swojego kraju, a od 2012 roku wszystkich tajników kuchni włoskiej uczy tu w Polsce. Początkowo współpracował z Republiką Słoneczną w Poznaniu, następnie przeniósł się do Warszawy i z dużym sukcesem rozpoczął współpracę z Instytutem Sztuki Kulinarnej / Skład Bananów. […]