Zapraszamy na zimowe warsztaty – „KULINARNA PODRÓŹ DOOKOŁA ŚWIATA” Wspólnie będziemy gotować, poznawać nowe smaki, tworzyć oraz bawić się! • Dzień rozpoczynamy o 9:00, kończymy o 13:00. • W ostatnim dniu warsztatów, uczestnicy otrzymują komplet przepisów na dania przygotowane podczas warsztatów oraz dyplom. • Nie trzeba przynosić nic oprócz wygodnego obuwia i gumki do włosów (jeśli są długie). • […]
Przygotujecie na warsztatach: Rustici mortadella e pistacchio, paccheri con pesto di pistacchi, risotto al pomodoro con granella di pistacchi, trota salmonata in crusta di pistacchi, tiramisu al pistacchio. Brzmi przepysznie, prawda? A to wszystko w naszym studio. Warsztaty poprowadzi Nico Palladini - Urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 13 lat. Od lat z pasją zajmuje się kuchnią swojego kraju, […]
PRZYGOTUJEMY: arancini siciliani, caponata siciliana, sfincione palermitano, cesarecce al pesto alla siciliana, biscotti pizzicotti alle mandorle. Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne „LA CUCINA SICILIANA – Smaki Sycylii”, podczas których przeniesiesz się wprost na słoneczne południe Włoch. 🌞To spotkanie pełne aromatów, kolorów i autentycznych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Pod okiem włoskiego szefa kuchni Nico Palladiniego poznasz sekrety sycylijskiej kuchni, […]
Przenieś się z nami wprost do słonecznej Grecji i poznaj smaki, które zachwycają prostotą i aromatem. Przygotujemy: dolmades, garides saganaki, souylaki z kurczaka, portokalopita. Warsztaty poprowadzi Petar Simić – rodowity Serb, absolwent szkoły kulinarnej w Belgradzie, z ponad 12-letnim doświadczeniem w prowadzeniu kursów w Polsce. Gotował i zdobywał wiedzę w Serbii, Londynie i Warszawie, a prawdziwe sekrety tradycyjnej kuchni poznał […]
PRZYGOTUJEMY: Wkrótce... Możesz przynieść ze sobą pojemniki jednorazowe. Warsztaty skierowane są do osób pełnoletnich.
Przygotujemy: domowe pierożki z ricottą, halloumi i szpinakiem, tortellini in brodo, malloreddus tricolori alla amatriciana. Warsztaty skupiają się przede wszystkim na samym przygotowaniu ciasta makaronowego (jajecznego i bez jajecznego), pracę z nim (np. za pomocą maszynki lub ręcznie), barwieniu, łączeniu kolorów, otrzymywaniu kształtów. Poprowadzi je Mirosław Jadach, szef kuchni z ogromnym doświadczeniem, pasją do włoskiej kuchni i talentem do tworzenia […]