W menu: Dagnje na buzaru, Čuški bjurek, Punjena pljeskavica u maramici, Šopska salata, Baklava sa jabukama i orasima

Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne, które przeniosą Cię prosto na słoneczne Bałkany!

Warsztaty poprowadzi Petar Simić – rodowity Serb, absolwent szkoły kulinarnej w Belgradzie, z ponad 12-letnim doświadczeniem w prowadzeniu kursów w Polsce. Gotował i zdobywał wiedzę w Serbii, Londynie i Warszawie, a prawdziwe sekrety tradycyjnej kuchni poznał u źródeł – od lokalnych mistrzów i rodzinnych kucharek.

W menu warsztatów:

Dagnje na buzaru
Małże w aromatycznym sosie buzara na bazie białego wina, czosnku, pomidorów, pietruszki i oliwy.

Čuški bjurek
Panierowane papryki faszerowane serem, smażone na złocisty kolor.

Punjena pljeskavica u maramici
Soczysta pljeskavica faszerowana serem kačkavalj i dojrzewającą szynką, zawijana wieprzową otrzewną i grillowana.

Šopska salata
Tradycyjna bałkańska sałatka.

Baklava sa jabukama i orasima
Rolowana baklava z jabłkami i orzechami włoskimi.

Dołącz do nas, opanuj tradycyjne techniki kulinarne i poczuj prawdziwą bałkańską gościnność przy wspólnym stole!

Liczba miejsc ograniczona – zapisz się już dziś!

Możesz przynieść ze sobą pojemniki jednorazowe.

Warsztaty skierowane są do osób pełnoletnich.